La récréation, c'est un super projet de Christian Christensen:cours de cuisine gastronomique dans une ambiance sympa et décontractée, puis dégustation des plats préparés avec des amis invités. Là on a cuisiné à trois, avec Laurent et Agustin, un menu poisson puis chasse, on a mangé à 12 (les cuistots et neuf invités) et c'était classieux, et c'est peu dire.
Qu'on se le dise: Christian propose aussi des cours de cuisine pour enfants, il paraît que c'est aussi top.
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