larecreation.ch - 2012

Ach gross malheur! Pas de bedides photos... Pas grave: contenu et présentation soignés

Au menu

Saumon fumé

Boudin et ses croustillants

Tartare de bœuf mangé main à la Redzépi (voir recette sur mon site)

Brouillade aux œufs et truffes

Poisson fumé et coquillages

Purée de betterave et vitelottes

Rôti de veau basse température

Jus corsé à la sauge

Tuiles au parmesan

Cannelloni aux légumes

Bûche chocolat marrons

Crème orange

Le site de la récréation: http://www.larecreation.ch