billets:2015:0325ze_end_of_ze_beans

Ze end of ze beans

finharicots.jpg

Et non, je n'ai pas lu ce San-A (faut dire, je suis pas un fan, même si l'auteur m'était plutôt sympathique)

C'est juste que je m'interrogeais sur l'origine de l'expression "la fin des haricots" que j'aime bien.

3 hypothèses selon wiktionary.org

Étymologie

(Hypothèse 1) : au XVIIIe siècle sur les navires, la gestion des vivres prescrivait la consommation dans l’ordre suivant :

  • Produits frais et animaux vivants.
  • Biscuits de mer des salés et fumés.
  • Jambon et haricots finissaient la cambuse.
   La fin des haricots représentait donc la famine.

(Hypothèse 2) : Au XXe siècle, les internats servaient des haricots aux élèves en période de vaches maigres, car ils étaient considérés comme un aliment bon marché.

(Hypothèse 3) : Au début du XXe siècle, ne plus avoir de haricot dans un jeu de société signifiait la fin de la partie.

Moi, j'aime bien l'hypothèse maritime...

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  • Dernière modification : 2023/12/18 08:23
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