Carpaccio de betteraves rouges alla Fredo

Une petite création radeffienne sur une idée du bouquin du précédent billet... pas mal du tout, ce carpaccio
cuisinebillets:2016:0318carpaccio_de_betteraves_rouges_alla_fredo

Une petite création radeffienne sur une idée du bouquin du précédent billet... pas mal du tout, ce carpaccio