Lasagne carciofi e funghi alla Fredo
À bas l'orthodoxie!
Une variante des fantastiques Lasagne ai carciofi alla Floriana de ma belle-soeur, avec un truc pas très orthodoxe, voir pas très catholique - une pointe de passata.
Parfois, aller contre l'orthodoxie a du bon. Et avec un peu de chance aucun parrain mafiosi ne va m'envoyer de sicaires, car ces gens sont de bons catholiques mais incultes en langues étrangères.
La recette: Lasagne carciofi e funghi alla Fredo / Lasagne artichauts et champignons à la Fred